在中秋來臨之際,為保障過往司乘舌尖上的安全,9月8日浙江省交通集團開化龍頂服務區除例行的開展《節前食品安全專項檢查》外還針對容易被忽視的一次性用具進行了專項檢查。
在檢查過程中,服務區管理人員按照“預防在前、管控在前”的原則和要求,對雙區24家業態進行了全面的檢查,通過檢查、提問的方式對衛生管理薄弱環節進行了現場指導培訓。
食品安全關乎生命安全,此次檢查為本區過往司乘的飲食消費安全提供了保障。接下來將繼續加大食品安全監管力度,讓食品安全意識深入員工心底。
裴啟鳳
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